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PAYSAGE/ URBANISME/ ARCHITECTURE

CAVE DE VINIFICATION BIOLOGIQUE

Réflexion pour la réalisation d’un bâtiment exemplaire et démonstratif du point de vue énergétique

Choix du terrain pour ses potentialités environnementales :
• déclivité de 10 m vers l’Est : vinification par la gravité de 3 niveaux
• dissimulation sous terre de la majeure partie de bâtiment : intégration harmonieuse dans le paysage
• orientation et environnement permettant la mise en oeuvre d’une toiture photovoltaïque : 450 m² permettant une quasi autonomie énergétique.

Choix des matériaux :
• pierre pour la partie basse et partiellement enterrée
• bois pour la partie supérieure
• ossature et bardage bois pour les bureaux et les locaux de dégustation
• structure poteaux/poutres en douglas pour le toit

Infos du projet

Maître d’ouvrage: privé

Lieu: La Livinière – Hérault

Études: 2003-2005

Coût sur devis  1 848 729 € HT

Surface hors œuvre: 1320 m²

Équipe de conception
atelier e
• Sud Environnement

Mission: conception et projet

 

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atelier e

Les Perdrigals
11510 TREILLES